문자, 음성, 이미지, 동영상 등 다양한 형태의 데이터를 통합하고 이를 처리, 가공, 저장, 전송하는 멀티미디어 기술은 향후 정보 통신 서비스의 핵심이 될 것으로 예상된다. 멀티미디어 공학전공에서는 컴퓨터와 정보통신기술의 비약적인 발전에 따른 전문인력의 사회적 수요에 부응하기 위하여 최첨단 정보종합기술 중의 하나인 멀티미디어 정보처리 및 시스템, 멀티미디어 네트워크 및 통신, 그리고 멀티미디어 저작 및 응용 서비스 개발에 필요한 지식을 이론과 실습을 병행하여 교육함으로써 21세기 멀티미디어 시대에 국가기간산업의 중추를 담당할 능동적이고 창조적인 전문기술인력의 양성에 교육의 목표를 둔다.